 |
||
|
 |
ساندوتش الستيك بالجبن
المقادير
• 2 قطعة من خبز الباجيت مقطعة إلى نصفين
• 100 جم من الفلفل الأخضر صغير الحجم • 100 جم من الفلفل الأحمر صغير الحجم • 100 جم من شرائح فطر عيش الغراب • 100 جم من البصل صغير الحجم • 200 جم من الموتزريلا المبشورة • 400 جم من شرائح فليله اللحم البقري
طريقة العمل
• يسخن زيت الزيتون في قدر على النار ويشوح فيه الستيك حتى يصبح بني اللون قليلاً
• يضاف البصل والفلفل الأخضر والأحمر وفطر عيش الغراب إلى الستيك مع استمرار التشويح • توضع الجبن فوق الخليط ويترك الخليط على النار حتى يذوب الجبن • يرفع الخليط من على النار ويوضع في خبز الباجيت • يقطع الخبز إلى نصفين ويوضع في طبق للتقديم • ويصبح الطبق جاهز للتقديم عدد مرات المشاهدة:77
التقييم
الأكثر ارسال لصديق
|
| بوابة مفتاح العرب © 2009 - |