 |
||
|
 |
البطاطس المشوية في الفرن
المقادير
• 240 جم من البطاطس
• 10 جم من الفلفل الأبيض • 100 مل من صوص الديمي جلايز • 40 جم من إكليل الجبل (الروز ماري) • 20 جم من الثوم (مفري) • 30 مل من مرق اللحم
طريقة العمل
• يسخن الفرن حتى تصبح درجة حرارته 200 درجة مئوية
• تسلق البطاطس في ماء به بعض الملح حتى ينضج قليلاً • ترفع البطاطس من على النار وتقطع لشرائح • توضع شرائح البطاطس بعد ذلك في إناء خبز ويرش عليها الصوص والمرق والثوم وإكليل الجبل • يوضع الإناء في الفرن لمدة 10 دقائق • تقدم ساخنة عدد مرات المشاهدة:32
التقييم
الأكثر ارسال لصديق
|
| بوابة مفتاح العرب © 2009 - |